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糖姜片

8.1 綜合評分
13 人做過這道菜
感冒時很想食這個，上班辛苦時當(dāng)零食。聽說姜只有白天可以食到了四點(diǎn)過后就不食。也有說只能早上食。

用料  

姜 500g
白砂糖 150
冰糖 100g
水 35g

糖姜片的做法  

  1. 準(zhǔn)備所有材料，姜切片。

    糖姜片的做法 步驟1

  2. 全部放進(jìn)不粘鍋的石鍋大火15分鐘攪拌翻來翻去。

    糖姜片的做法 步驟2

  3. 到變大泡，直到看到有糖霜改小火不斷攪拌。

    糖姜片的做法 步驟3

  4. 攪拌十五分就可以出鍋掠涼。放陽臺風(fēng)干半天可入玻璃罐。

    糖姜片的做法 步驟4

  5. 很好看，看了很有滿足感。

    糖姜片的做法 步驟5

參照這個菜譜，大家做出 17 作品

全部17個作品

 
該菜譜發(fā)布于 2016-12-18 19:28:06
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糖姜片的答疑

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