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西葫蘆
7.9
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菜譜
白坎雞
白坎雞
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短發(fā)黃蓉
用料
三黃雞
半只
姜
2片切碎
蒜
兩瓣
料酒
一小勺
鹽
適量
辣椒油
50克
花椒面
適量
白坎雞的做法
先把雞放鍋里煮,煮的時候放姜,料酒。
把煮好的雞放在冷開水里面過濾一下,等雞完全冷以后,再宰成一小塊裝盤。
然后把所有作料調(diào)好,淋在雞上,撒上蔥花。
參照這個菜譜,大家做出 7 作品
全部7個作品
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該菜譜發(fā)布于 2017-02-04 10:31:53
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