無油減脂豆腐雞肉丸子
8.1
綜合評分
8
人做過這道菜
美食與葡萄酒的日常
超簡單。超好吃。超低熱量。高蛋白質(zhì)。營養(yǎng)均衡。??
用料
無油減脂豆腐雞肉丸子的做法
-
雞肉切丁。忘了拍照（如果想吃出肉感就不要剁的太碎）用料酒腌一會
-
把所有蔬菜切碎 和豌豆粒差不多大小。若嫌麻煩 胡蘿卜和土豆可擦絲。 所有材料混合進(jìn)第一步的肉里。（豆腐用手抓碎）加鹽、胡椒，拌均勻。
-
烤盤鋪上油紙。用筷子夾出一坨坨放在烤盤上
-
烤箱預(yù)熱200度?？?0分鐘（烤到表面微黃就可以了）我做了兩種。雞肉和牛肉的。個人更喜歡雞肉。記得用油紙。錫紙會粘，如果用錫紙 最好刷一層油。
-
voila！ 超級好吃！
-
色香味俱全！ 超好吃。超簡單。試試吧！
小貼士
1. 蔬菜按照自己喜歡的隨意混合。
（個人比較喜歡香菇和芹菜。我做了很多次 每次都混的不一樣。 你們可以各種嘗試。）
2. 如果沒有烤箱，放在鍋里煎或炸其實更好吃！ （只是烤箱烤完全不需要油 所以更低熱量。不用減脂的小伙伴就不用考慮油，直接炸就好了。 兩種做法 兩種口味。嘗過的人都喜歡。）
3. 調(diào)料其實也可以自己看著辦。
（我嘗試了很多種：孜然燒烤味、咖喱味、麻辣味。。其實最終還是覺得，只放一點(diǎn)鹽和胡椒 最好吃，不會遮掉原材料的鮮香。）
（個人比較喜歡香菇和芹菜。我做了很多次 每次都混的不一樣。 你們可以各種嘗試。）
2. 如果沒有烤箱，放在鍋里煎或炸其實更好吃！ （只是烤箱烤完全不需要油 所以更低熱量。不用減脂的小伙伴就不用考慮油，直接炸就好了。 兩種做法 兩種口味。嘗過的人都喜歡。）
3. 調(diào)料其實也可以自己看著辦。
（我嘗試了很多種：孜然燒烤味、咖喱味、麻辣味。。其實最終還是覺得，只放一點(diǎn)鹽和胡椒 最好吃，不會遮掉原材料的鮮香。）
