Mis曉
咸蛋黃土豆絲
7.9
綜合評分
201
人做過這道菜
喜歡吃咸蛋黃的朋友一定要來試試這個土豆絲
好吃到爆炸。
每個咸蛋黃的咸度不一樣
如果喜歡味道重的朋友可以適當(dāng)加點(diǎn)鹽。
創(chuàng)意來自網(wǎng)絡(luò)。
好吃到爆炸。
每個咸蛋黃的咸度不一樣
如果喜歡味道重的朋友可以適當(dāng)加點(diǎn)鹽。
創(chuàng)意來自網(wǎng)絡(luò)。
用料
咸蛋黃土豆絲的做法
-
將咸蛋挖出蛋黃放入碗中，搗碎備用
-
土豆切絲，如果馬上炒就裝入盤中備用，如果需要等一下炒就用冷水泡著防止變色。
-
鍋中加入食用油，燒開后倒入碾碎的咸蛋黃翻炒。
-
直到炒到冒泡泡倒入土豆絲一起混合翻炒。不需要添加任何作料。差不多熟了起鍋。
-
撒上蔥花裝飾，開吃吧。
小貼士
口味較重的可以適當(dāng)加一點(diǎn)喜歡的作料。
