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乳腐紅燒肉

7.2 綜合評分
8 人做過這道菜
就是愛乳腐的味道

用料  

五花肉 適量
料酒 1勺
蔥 適量
乳腐 1塊
乳腐汁 適量
冰糖 適量
姜片 3片

乳腐紅燒肉的做法  

  1. 五花肉焯水，準(zhǔn)備乳腐以及乳腐汁，姜片，冰糖

    乳腐紅燒肉的做法 步驟1

  2. 焯水后的五花肉切塊

    乳腐紅燒肉的做法 步驟2

  3. 鍋內(nèi)加油，放姜片爆香，加入五花肉翻炒至變色

    乳腐紅燒肉的做法 步驟3

  4. 加入乳腐以及乳腐汁，翻炒上色后加入水，再加入適量冰糖，加入適量料酒，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮1小時左右

    乳腐紅燒肉的做法 步驟4

  5. 最后大火收汁

    乳腐紅燒肉的做法 步驟5

  6. 加上小蔥點綴裝盤

    乳腐紅燒肉的做法 步驟6

  7. 是不是很誘人

    乳腐紅燒肉的做法 步驟7

參照這個菜譜，大家做出 9 作品

全部9個作品

 

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該菜譜發(fā)布于 2018-02-02 19:45:55
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乳腐紅燒肉的答疑

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