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金玉滿堂蝦

1 人做過這道菜
造型優(yōu)美，酥香可口

用料  

蝦 6-7只
罐裝香甜玉米粒 半罐
雞蛋 一個
玉米淀粉 適量

金玉滿堂蝦的做法  

  1. 蝦從背部切開，不要切到底，剝掉蝦皮，摘除蝦線

    金玉滿堂蝦的做法 步驟1

  2. 玉米淀粉

    金玉滿堂蝦的做法 步驟2

  3. 蛋液

    金玉滿堂蝦的做法 步驟3

  4. 撲一層淀粉

    金玉滿堂蝦的做法 步驟4

  5. 沾上蛋液，再撲一層淀粉

    金玉滿堂蝦的做法 步驟5

  6. 寬油炸至金黃色撈出

    金玉滿堂蝦的做法 步驟6

  7. 玉米粒豌豆粒沾少許水，撒上淀粉搖勻，炸至金黃撈出，炸的時間不要太長

    金玉滿堂蝦的做法 步驟7

  8. 擺盤

    金玉滿堂蝦的做法 步驟8

小貼士

也可用炸粉或者面包糠代替玉米淀粉，蝦是原味的，可以蘸番茄醬吃

參照這個菜譜，大家做出 1 作品

 

金玉滿堂蝦相關分類

該菜譜發(fā)布于 2018-02-11 16:21:44
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