芝士碎分七等份，放入食用色素拌勻

吐司上擺芝士（注意：1.芝士一定要捏碎2.芝士要多放3.排列要挨的緊4.吐司可提前切開，拉絲會比較整齊）

烤箱180度烤8分鐘，芝士烤化了就好

蘇打粉加泡打粉加鹽加中筋面粉混勻，過篩兩次備用

黃油145g切塊放鍋里，開小火，等黃油變褐色加剩余55ml黃油，攪拌融化

加入黃金糖，白糖和香草精拌勻后關(guān)火

加入全蛋和蛋黃，攪拌三十秒，靜置三分鐘，再攪拌三十秒靜置三分鐘，如此循環(huán)一共四次

一次性加入混合粉，拌勻即可

在加入核桃和巧克力，拌勻分坨

預(yù)熱烤箱190度13分鐘（最好冷藏一下再烤），完成