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土豆絲雞蛋餅

7.2 綜合評(píng)分
164 人做過(guò)這道菜
時(shí)間：約20-25分鐘
難度：容易做??
份量：2人份

用料  

土豆 2個(gè)
雞蛋 3個(gè)
植物油 15ml
生抽 10ml
火腿腸 0.5根
蔥花 根據(jù)口味添加
熟黑芝麻 根據(jù)口味添加

土豆絲雞蛋餅的做法  

  1. 熱鍋冷油，炒土豆絲

    土豆絲雞蛋餅的做法 步驟1

  2. 加入生抽，炒勻后平鋪在鍋內(nèi)小火煎至定型

    土豆絲雞蛋餅的做法 步驟2

  3. 均勻的撒適量的火腿腸丁和蔥花，并均勻倒入雞蛋液煎至定型

    土豆絲雞蛋餅的做法 步驟3

  4. 最后撒少許黑芝麻即可

    土豆絲雞蛋餅的做法 步驟4

小貼士

用漏勺倒入雞蛋液可以更加均勻

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該菜譜發(fā)布于 2018-05-14 16:41:04
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