鴨血切薄片,焯水后洗凈。
鍋中熱油,放蔥姜蒜爆香后加入豆瓣醬、老干媽、火鍋底料翻炒片刻后加入適量的水,放入鴨血大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮五分鐘,放入適量的糖、鹽、雞精調(diào)味。
香香噠!
開吃吧!
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