剁椒芹菜葉
0
人做過這道菜
桃夭美食
每次回老家都要跑去吃頓苦蕎面，不是面有多吸引我，而是老板做的小配菜，為了吃它還得趕早，很是搶手。決心復制一下，雖不能100%還原，但味道還是很不錯的。
用料
| 西芹菜葉 | 1把 |
| 剁椒 | 3大勺 |
剁椒芹菜葉的做法
-
原料：挑選西芹的新鮮菜葉洗凈，壇壇鄉(xiāng)剁椒，
計量工具：鐵勺
-
芹菜葉切碎，注意不能剁
-
放三大勺剁椒拌勻（剁椒的量可以根據(jù)口味和芹菜葉適度增減），覆上保鮮膜放冰箱冷藏一天就可以食用了
-
吃面的時候放一些，芹菜和剁椒的香味滿滿
小貼士
1.剁椒的量根據(jù)個人口味以及芹菜葉多少酌情增減
2.芹菜葉也可以換成香菜，一樣美味
3.吃的時候可以放點生抽拌拌，根據(jù)個人口味發(fā)揮
4.不喜歡生吃菜葉的，可以過下熱水
2.芹菜葉也可以換成香菜，一樣美味
3.吃的時候可以放點生抽拌拌，根據(jù)個人口味發(fā)揮
4.不喜歡生吃菜葉的，可以過下熱水
