將生姜刷洗干凈，削皮切片，然后用水浸泡，我本來(lái)打算泡一天一夜的，結(jié)果有事耽誤，多泡了一天，冬天也沒(méi)事，期間多換換水，也可以加點(diǎn)糖泡

在鍋里放入350克冰糖和350克水，再將姜片放入，可以開(kāi)中火熬，熬到視頻中狀態(tài)可以轉(zhuǎn)小火慢慢拌動(dòng)

阻力越來(lái)越大，到圖片這種狀態(tài)就可以關(guān)火

最重要的一點(diǎn)來(lái)了，連鍋一起端到電風(fēng)扇下面吹，不停的用鍋鏟拌動(dòng)，然后就會(huì)起沙啦

好吃??
喜歡吃就做，希望我的菜譜能幫到你們
不喜勿噴??