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孜然椒鹽小土豆

8.4 綜合評(píng)分
49 人做過這道菜
簡(jiǎn)單而又美味，孜然椒鹽小土豆，皮脆內(nèi)糯，可以當(dāng)菜，又可以當(dāng)主食，加了點(diǎn)孜然，讓普通的小土豆，也能吃出燒烤味，真是百吃不膩

用料  

土豆 500g
孜然粉 適量
椒鹽粉 適量
小蔥 少許
油 少許

孜然椒鹽小土豆的做法  

  1. 小土豆洗凈，不要去皮

  2. 將小土豆放在高壓鍋里蒸10分鐘

  3. 平底鍋放少許油燒熱，把小土豆放入鍋中，用鍋鏟輕輕的把小土豆壓扁，用中小火煎至兩面金黃

  4. 撒上孜然粉、椒鹽粉、蔥花，翻炒均勻即可

  5. 成品

    孜然椒鹽小土豆的做法 步驟5

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該菜譜發(fā)布于 2018-12-24 21:52:09
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