清蒸三文魚(yú)1、將三文魚(yú)的水分瀝干,切好姜絲,蔥絲。2、碟子放姜絲蔥絲放入三文魚(yú),再鋪一層姜絲蔥絲。3、鍋里加入水,待水燒開(kāi)后放入三文魚(yú),蒸2-3分鐘。(看三文魚(yú)厚度來(lái)定蒸的時(shí)間)4、蒸好拿出來(lái)倒掉碟子里面的水,加幾滴蒸魚(yú)豉油,橄欖油,香油,即可食用。
完成了
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