三色拌雞絲 -【中國胃減脂餐】
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人做過這道菜
食光陪伴營
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用料
三色拌雞絲 -【中國胃減脂餐】的做法
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食材如圖：（3-4）
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雞胸肉洗凈，倒入清水和姜片一起煮至熟透，撈出稍稍放涼，然后將雞胸肉撕成雞絲；
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胡蘿卜、黃瓜和黑木耳分別洗凈切絲，蔥切蔥花；
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準(zhǔn)備好調(diào)料：香油10克、生抽15克、醋5克、花椒油5克、蔥花和蒜末適量；
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黑木耳入沸水煮至熟透，胡蘿卜焯至斷生，然后撈出瀝干備用；
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取一個(gè)大碗，倒入黑木耳、胡蘿卜與黃瓜；
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倒入煮熟的雞絲；
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將調(diào)料與食材混合拌勻；
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裝盤。
小貼士
1、一人食，請酌情減少食材分量；
2、吃辣的可以加2顆小米辣進(jìn)去；
3、菜譜熱量：約 510 kcal
2、吃辣的可以加2顆小米辣進(jìn)去；
3、菜譜熱量：約 510 kcal
