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金針菇牛肉卷

4 人做過這道菜
特別下飯的美味佳肴

用料  

金針菇 1把
肥牛 300克
蠔油 1勺
鹽 少許
白芝麻 少許
孜然粉 適量
五香粉 適量
海鮮醬油 1勺
白糖 適量
香菜 一顆
水淀粉 1勺

金針菇牛肉卷的做法  

  1. 將金針菇用肥牛片卷好備用

    金針菇牛肉卷的做法 步驟1

  2. 鍋內(nèi)不用放油，直接放入卷好的金針菇煎至兩面金黃，將所有調(diào)料按口味調(diào)好倒入鍋內(nèi)，使湯汁均勻裹滿肉卷。

    金針菇牛肉卷的做法 步驟2

  3. 做好的肉卷裝盤撒入少許白芝麻，再用香菜點(diǎn)綴一下即可。

    金針菇牛肉卷的做法 步驟3

小貼士

簡單易學(xué)，廚房新手也能駕馭的一道美食，親們做起來吧。

參照這個菜譜，大家做出 4 作品

 
該菜譜發(fā)布于 2019-03-12 18:12:01
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金針菇牛肉卷的答疑

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