我不想說什么！?。?br>為什么視頻這么模糊?。?！為什么！?。『?！
在蛋糕店現(xiàn)烤師傅教的??

關(guān)于好多小伙伴問雞蛋是生的可以吃嗎??如果介意可以搜那種熟雞蛋的配方，做出來好吃嗎??你可以試試啊，你們有沒有吃過肉松卷，里面夾沙拉醬那種，這個就是面包店夾面包的那種沙拉醬，夾肉松小貝都超級好吃的??

制作重點(diǎn)是一定要少量多次的加入油！?。?br>才能讓油和雞蛋完全乳化，如果醬越來越稀
就是失敗了！?。?br>
補(bǔ)救方法：重新稱25克雞蛋并打發(fā)！打發(fā)！
像制作沙拉醬最開始的步驟一樣，把失敗的
這碗醬代替油一點(diǎn)一點(diǎn)的倒入新的雞蛋里。
方法有但我沒試過，不知道效果怎么樣
第一次做失敗了的小伙伴可以試試??
最后祝你都一次成功??????

我看到有很多問保質(zhì)期的，冷藏大概三四天?。?br>我有次放了一星期壞掉了?。?br>就是油水分離變成渣渣了，口感特差！