萵筍去皮切小片,明蝦開背去蝦線去殼
熱鍋放油放入處理好的蝦仁,蝦肉變色即可
留底油,下蔥姜蒜干辣椒碎熗鍋,出香味后放入萵筍片翻炒。待萵筍片變?yōu)樯罹G色下蝦仁,翻炒約1分鐘,放鹽調(diào)味出鍋
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