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??巨好吃的紅燒排骨燉土豆??懶人版輕松做拿手菜

8.3 綜合評分
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土豆搭配紅燒排骨，超級入味，好吃到爆，濃香的排骨被軟糯的土豆包裹，口感超級無敵贊，一盤不夠吃，喜歡的你不妨試試吧！

用料  

排骨 500克
土豆 2個
香葉 2片
八角 3個
桂皮 1塊
冰糖 6粒

??巨好吃的紅燒排骨燉土豆??懶人版輕松做拿手菜的做法  

  1. 排骨洗凈剁小塊，涼水下排骨，加適量料酒、蔥姜焯水，撈出沖洗干凈，瀝干水分。
    起鍋小火放適量油和冰糖，炒到冰糖完全融化，下入排骨翻炒均勻
    放入蔥姜片、香葉、八角、桂皮炒香?一勺生抽?一勺老抽?一勺蠔油，翻炒均勻

    ??巨好吃的紅燒排骨燉土豆??懶人版輕松做拿手菜的做法 步驟1

  2. 加入沒過排骨的熱水，水開轉(zhuǎn)小火蓋蓋煮25分鐘

    ??巨好吃的紅燒排骨燉土豆??懶人版輕松做拿手菜的做法 步驟2

  3. ?適量鹽，加入切塊的土豆（正好有半根胡蘿卜，也一起放了）繼續(xù)燉15分鐘左右

    ??巨好吃的紅燒排骨燉土豆??懶人版輕松做拿手菜的做法 步驟3

  4. 燉至土豆熟透，大火收汁即可。

    ??巨好吃的紅燒排骨燉土豆??懶人版輕松做拿手菜的做法 步驟4

  5. 超級香的排骨土豆就做好了

    ??巨好吃的紅燒排骨燉土豆??懶人版輕松做拿手菜的做法 步驟5

  6. 土豆軟糯入味 好吃

    ??巨好吃的紅燒排骨燉土豆??懶人版輕松做拿手菜的做法 步驟6

小貼士

湯汁別收太干 拌米飯也超級好吃！

參照這個菜譜，大家做出 5019 作品

全部5019個作品

 

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該菜譜發(fā)布于 2019-06-19 18:30:27
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