4個(gè)雞蛋，最好常溫的，如果冰箱里拿出來(lái)先常溫下放置會(huì)兒，這樣容易打發(fā)。

準(zhǔn)備好磨具，形狀看自己喜歡。洗凈，晾干備用。

100g普通面粉

60g糖 （這個(gè)量不會(huì)太甜，如果喜歡甜的可以再加一些，但是給孩子吃的話，60g差不多了～）

四個(gè)雞蛋，土雞蛋，洋雞蛋都可以。但是，盆里，一定要無(wú)水，干干凈凈的。

開始用打蛋器打發(fā)～一邊打發(fā)一邊把60g糖分三次放入～（大寶來(lái)幫忙拍照咯）

打發(fā)成這樣，出現(xiàn)紋路，

慢慢加入面粉，一邊加入一邊攪拌

攪拌成這樣就差不多了

開始在磨具上刷油，這一步可以讓孩子幫忙，我們家是大寶刷的，表?yè)P(yáng)～

用調(diào)羹放入磨具

撒上芝麻。這一步孩子們最喜歡～

大寶拍的來(lái)一張

放入蒸鍋

再來(lái)一層～

蓋上鍋蓋 （水燒開后）大火10分鐘后關(guān)火。不要掀起蓋子哦，在等待5分鐘…

掀蓋～

下一層～

刷了油 特別好脫模，感謝努力刷油的大寶～

脫模后來(lái)張合影吧～