準備好需要的食材:雞蛋若干(做幾個用幾個,至少兩個,這樣蛋清好打發(fā)一些),吐司面包,果醬(自己喜歡的果醬都可以,草莓、藍莓……)
蛋清分離,可以用分離器,也可以手動分離,分開就好~
分好啦~
電動打蛋器打蛋清~
繼續(xù)打發(fā)
差不多這樣有小尖尖就可以了~
這一步可以讓孩子完成,涂上果醬,今天孩子們用的草莓醬~,涂抹的量根據(jù)自己喜歡
把打發(fā)好的蛋清放到果醬上~
在蛋清中間挖個洞把蛋黃放進去~
就像這樣~白白的很松軟,像不像云朵?
烤箱預熱,依次放入烤盤
放入烤箱,置于烤箱最上層,烤15-20分鐘,待蛋白糊變成焦黃色即可。
像這樣可以即可|
成品圖
我們的早餐:云朵面包配南瓜燕窩??