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芹蒜炒鴨雜

8.9 綜合評(píng)分
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用料  

芹蒜炒鴨雜的做法  

  1. 備料（鴨雜、芹菜青蒜、姜絲）

    芹蒜炒鴨雜的做法 步驟1

  2. 鴨雜迅速地焯一遍水

    芹蒜炒鴨雜的做法 步驟2

  3. 鍋熱后倒入橄欖油和花生油，油熱后，熗姜絲

    芹蒜炒鴨雜的做法 步驟3

  4. 下鴨雜迅速翻炒幾下，加鹽、糖、生抽、料酒翻炒，快炒幾下就好，以防鴨雜變老

    芹蒜炒鴨雜的做法 步驟4

  5. 最后下芹蒜大火翻炒幾下，就可以起鍋了！

    芹蒜炒鴨雜的做法 步驟5

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素菜家常小炒菜~的封面
素菜家常小炒菜~
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該菜譜發(fā)布于 2012-04-15 12:59:22
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芹蒜炒鴨雜的答疑

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