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蘋(píng)果雞蛋軟餅

6.9 綜合評(píng)分
226 人做過(guò)這道菜
我家有個(gè)不吃雞蛋的小朋友，做的這個(gè)蘋(píng)果餅，他都給吃了～很快手，適合12?的小朋友

用料  

蘋(píng)果（中等大小） 1個(gè)
雞蛋 1個(gè)
低筋面粉 50克
純牛奶 10克
熟黑芝麻 適量

蘋(píng)果雞蛋軟餅的做法  

  1. 牛奶，蘋(píng)果和雞蛋，放入料理機(jī)打成泥

    蘋(píng)果雞蛋軟餅的做法 步驟1

  2. 加入面粉攪拌均勻

    蘋(píng)果雞蛋軟餅的做法 步驟2

  3. 攪拌成如圖狀態(tài)，因?yàn)樘O(píng)果品種水分大小不同，自己適當(dāng)調(diào)節(jié)一下面粉量

    蘋(píng)果雞蛋軟餅的做法 步驟3

  4. 平底鍋加熱，轉(zhuǎn)小火，刷一層薄薄的油，挖一小勺面糊放入平底鍋，撒一點(diǎn)黑芝麻

    蘋(píng)果雞蛋軟餅的做法 步驟4

  5. 煎至兩面金黃就熟了

    蘋(píng)果雞蛋軟餅的做法 步驟5

  6. 是不是很有食欲，搭配一碗牛奶燕麥很棒，吃的時(shí)候抹一層藍(lán)莓果醬或者草莓果醬，特別好吃??我兒子瞬間光盤

    蘋(píng)果雞蛋軟餅的做法 步驟6

小貼士

1??蘋(píng)果的大小和水分不同，自己調(diào)節(jié)面粉量
2??鍋要用不粘鍋，不是不粘鍋要刷油
3??全程要小火

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該菜譜發(fā)布于 2019-10-05 10:11:21
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