準(zhǔn)備好食材
細(xì)砂糖加入蛋清(量少不用分三次),低速打發(fā)至提起小尖
篩入玉米淀粉
攪拌均勻低速打發(fā)至小尖角
奶粉篩進(jìn)打好的蛋白里
翻拌均勻,注意??是翻拌,千萬不能劃圈
翻拌好的蛋糊放進(jìn)裱花袋
擠到烤盤上,放進(jìn)提前90度預(yù)熱10分鐘的烤箱,100度烤60分鐘。中間烤熟,微涼的時候能很輕易從紙上拿下來,根據(jù)烤箱脾氣自行調(diào)整??竞靡院蠓浅K执唷⑷肟诩椿?!
打包好美美噠??
上傳你做的小白也能一次成功的原味溶豆(無酸奶版)