養(yǎng)胃猴頭菇燉雞湯
8.6
綜合評(píng)分
12
人做過這道菜
Icey798
猴頭菇為食用菌中名貴品，其營養(yǎng)價(jià)值高，肉嫩，味鮮美，不僅為宴席之珍饈，亦為上好之補(bǔ)品，具有養(yǎng)胃助消化、安神、補(bǔ)五臟、抗癌之功效，與雞肉同用則補(bǔ)益作用更強(qiáng)。
用料
養(yǎng)胃猴頭菇燉雞湯的做法
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雞肉焯水撈出備用
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蔥、姜、蒜、枸杞、香菇 洗凈切好備用
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猴頭菇香菇洗凈，猴頭菇掰成小塊，香菇畫十字刀
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猴頭菇要換幾次水多泡一泡，多洗幾次，口感更好
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放入高壓鍋添水，水量冒過食材，選擇燉雞/鴨選項(xiàng)，就可以玩去嘍～
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放鹽調(diào)味出鍋，香噴噴的養(yǎng)胃猴頭菇雞湯做好啦～開始享用～雞肉鮮香，猴頭菇滑溜溜，太美味了，湯汁鮮美～喝完身上都暖暖的 )^o^(
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開吃 )^o^( )^o^(
