海鮮芝士焗飯
2
人做過(guò)這道菜
洋仔在家吃飯飯
做這些不像餅干，蛋糕等烘焙，跟做實(shí)驗(yàn)似的嚴(yán)格按照步驟跟配方才行。平常老百姓炒菜，做飯哪有用電子秤、用量杯的呀，根據(jù)自己食量，口味，喜歡的配菜隨便放，沒(méi)有嚴(yán)格的要求，家里有什么菜，想放什么菜只要你喜歡都可以。
用料
海鮮芝士焗飯的做法
-
食材全部洗干凈，蝦剝皮去蝦線洗凈
-
鍋放油，油熱放胡蘿卜跟蒜毫炒幾下
-
然后依次放入洋蔥，章魚須，蝦仁。放點(diǎn)料酒去腥
-
全都熟了之后放入蒸好的米飯，(別問(wèn)怎么看熟沒(méi)熟，自己嘗)，鹽，翻拌均勻。
-
裝碗里，壓實(shí)
-
表面鋪上芝士碎
-
烤箱提前預(yù)熱5－10分鐘。中層200度烤15分鐘左右
-
出鍋，小心燙
-
另外一碗
-
芝士絲兒，香噴噴，開吃哈哈
