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荷塘月色??荷蘭豆炒藕片

7.5 綜合評(píng)分
268 人做過(guò)這道菜
脆脆荷蘭豆，棒棒
首頁(yè)還有好多好吃的??
點(diǎn)我頭像去瞅瞅吧！

用料  

藕 一小節(jié)
荷蘭豆 100克
紅椒 半個(gè)
蠔油
生抽
鹽
冰水

荷塘月色??荷蘭豆炒藕片的做法  

  1. 荷蘭豆側(cè)面去豆筋，藕切片，紅椒切菱形

    荷塘月色??荷蘭豆炒藕片的做法 步驟1

  2. 水煮沸后加入適量鹽和食用油，焯水后將菜放入冰水

    荷塘月色??荷蘭豆炒藕片的做法 步驟2

  3. 爆香姜蒜

    荷塘月色??荷蘭豆炒藕片的做法 步驟3

  4. 加入紅椒翻炒

    荷塘月色??荷蘭豆炒藕片的做法 步驟4

  5. 加入藕片荷蘭豆，調(diào)味，翻炒一分鐘出鍋即可

    荷塘月色??荷蘭豆炒藕片的做法 步驟5

  6. OK啦

    荷塘月色??荷蘭豆炒藕片的做法 步驟6

小貼士

冰鎮(zhèn)是荷蘭豆脆脆的必備一步

參照這個(gè)菜譜，大家做出 278 作品

全部278個(gè)作品

 

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該菜譜發(fā)布于 2019-12-21 01:33:45
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荷塘月色??荷蘭豆炒藕片的答疑

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