除食用油外的所有食材混合,腌制半小時(shí)。
烤盤刷少量油,腌制好的帶魚段擺放在烤盤上。注意腌制用的蔥姜?jiǎng)e扔,或者墊底或者擺上面,留著更出味兒。
烤箱180℃預(yù)熱,烤20分鐘。其實(shí)這步看自己喜好,時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn),表皮更焦些。
裝盤開吃吧。
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