好吃到舔盤的秘制洋蔥炒肥牛卷！拌飯巨香
8.0
綜合評(píng)分
1247
人做過(guò)這道菜
Iris_Liew
肥牛這樣做,好吃到光盤!鮮嫩爽滑,拌飯巨香~
用料
好吃到舔盤的秘制洋蔥炒肥牛卷！拌飯巨香的做法
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先調(diào)一個(gè)醬汁:碗中加入生抽+老抽+蠔油+胡
椒粉+料酒+淀粉+半碗清水?dāng)嚢杈鶆颉?
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肥牛卷放入開(kāi)水中,焯30秒變色撈出備用,洋
蔥切絲。
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鍋熱入油,放入洋蔥絲翻炒變軟
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放入肥牛卷炒勻~
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淋入調(diào)好的醬汁,翻炒均勻煮至粘稠即可。最后可加入一點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴~
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直接淋在米飯上變成肥牛蓋澆飯！開(kāi)吃??！
