首先這是今天會(huì)用到的主要材料:紅棗、鮮牛奶、生核桃仁。

先盛50克核桃仁，紅棗去核，然后洗凈瀝水。

將洗凈的核桃仁及紅棗倒入破壁機(jī)中，加一大碗約400毫升的純凈水，（水少濃稠，水多好做）。

稱30克左右大米，倒入破壁機(jī)中。泡水洗凈，別再問(wèn)用不用洗了。
建議加熟米。也可不加大米。

更新:加熟米就是加米飯，熟米我當(dāng)時(shí)要表達(dá)的就是米飯，不好意思各位。

最后加入鮮牛奶約500毫升（實(shí)際一瓶為480ml）。
上次做玉米汁，很多朋友反應(yīng)破壁機(jī)糊底，加水后和牛奶一起煮，把牛奶稀釋后不會(huì)糊底。
擔(dān)心糊底或者擔(dān)心牛奶營(yíng)養(yǎng)被破壞的就等破壁機(jī)工作完成最后再加牛奶攪拌。

把破壁機(jī)打開，開豆?jié){功能，等待二十分鐘。

二十分鐘后的核桃露。

這時(shí)候稱大概30克冰糖，倒入破壁機(jī)，選擇點(diǎn)按功能，把冰糖攪碎并融化。建議先加10克或慢慢添加，以免有的廚友覺得偏甜又氣急敗壞。

把冰糖攪拌完成后，開蓋，拿出勺子，撇去浮沫。
如不介意可以不去浮沫。另外，也可以用面粉篩網(wǎng)過(guò)濾。沒(méi)有過(guò)篩的話，會(huì)有紅棗皮沉底。

這是撇完浮沫的核桃露，準(zhǔn)備吃早餐吧。

今日份的牛奶紅棗核桃露分享完了，早上起床一個(gè)魚松手抓餅，搭配一杯暖暖的核桃露，新的一天又開始了，準(zhǔn)備去備年貨啦。
這份核桃露大約一千毫升，是兩人稍有富裕的量，僅供參考，圖片中的玻璃杯為300毫升，可以盛三杯，我們吃完早餐還剩了半杯喝不完。

我們吃飽了，也要喊笨貓回來(lái)吃飯了。喵～