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家庭版的雞蛋卷

5.4 綜合評分
27 人做過這道菜

用料  

雞蛋 6個
低筋面粉 130克
白糖 70克
2克
黃油 140克
黑芝麻 10克
筷子 一雙

家庭版的雞蛋卷的做法  

  1. 1、碗中打入雞蛋,鹽、白糖攪拌均勻。

    家庭版的雞蛋卷的做法 步驟1
  2. 2、黃油溶化成液體倒入雞蛋中,再加入低筋面粉和黑芝麻,調(diào)成糊狀。

    家庭版的雞蛋卷的做法 步驟2
  3. 3、平低鍋燒熱,倒入雞蛋面糊,均勻的攤平。

    家庭版的雞蛋卷的做法 步驟3
  4. 4、燒至金黃色,拿出一雙筷子,從另一頭卷起出鍋。

    家庭版的雞蛋卷的做法 步驟4
  5. 5、放涼了,又脆又香,跟外面的不分上下。(如果沒辦法做到脆放烤箱,烤幾分鐘即使)

    家庭版的雞蛋卷的做法 步驟5

小貼士

關(guān)鍵要把握住火后,就行了。

參照這個菜譜,大家做出 27 作品

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該菜譜發(fā)布于 2020-02-07 10:03:07
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