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蘆筍尖椒炒肉絲

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用料  

蘆筍尖椒炒肉絲的做法  

  1. 蘆筍切片,尖椒切絲,蔥切絲,姜切絲

  2. 豬肉切絲,加入料酒、鹽、糖、雞蛋、淀粉,腌制

  3. 水燒開,加入油、鹽,蘆筍焯水

  4. 鍋中稍多油,加入肉絲滑散,撈出

  5. 留少許底油,下入姜絲、尖椒絲,下入肉絲。加入醬油、鹽、糖。加入蘆筍

  6. 完成

 
該菜譜發(fā)布于 2020-02-19 09:31:12
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