準(zhǔn)備好所有的材料,容器里先加牛奶,篩入低筋面粉和抹茶粉,攪拌均勻至無顆粒狀態(tài),再加入蛋液攪拌均勻,最后加入融化的黃油攪拌均勻,蓋??保鮮膜,放入冰箱冷藏30分鐘。
平底鍋加熱,小火煎皮,千層皮表面平整,冒小泡泡就好了,煎好的皮分開放,不要放在一起疊放。
千層皮疊放一起,上面抹上奶油抹平,上面撒一點點紅豆
將疊加線以外的皮向內(nèi)折,折完后,由一端慢慢卷起來。
毛巾卷定型后冰箱里凍一下,取出來上面撒點抹茶粉
可以吃啦!
上傳你做的網(wǎng)紅抹茶毛巾卷