綠豆 | 適量 |
溫水 | 適量 |
把綠豆放干凈無油的容器,用溫水泡3個小時,將休眠的豆子催醒,這樣可以縮短發(fā)豆芽的時間。我家綠豆比較小,據(jù)說是有機的,我也不知道是不是有機的,
干凈無油的盆子上面放個干凈無油的筐子,注意筐子和盆底有點距離哦!一塊干凈的布或者毛巾洗濕鋪在筐子里,我的布是以前買蒸鍋送的屜布,然后把泡好的綠豆鋪在布上,如果有半片的壞豆子一定要撿出來。
再來兩塊洗濕的布蓋在豆子上面
將蓋好的豆子連筐子下面的盆一起放進一個有蓋子的容器里面,發(fā)豆芽不要見光哦!
蓋上蓋子就可以啦,白天每隔3小時把盆子端出來澆水,澆水的時候蓋在豆子上的布不要取下來哦,直接澆布上面,澆完把筐子下面盆子的水倒掉留一點點水就可以了,
76小時后豆芽就發(fā)好了,不要問我為什么知道是76小時,因為我同時還用豆芽機發(fā)了兩盤豆芽,豆芽機有記時,
可以炒豆芽吃啦,
近距離來一張
左邊頭有點紅的是筐子發(fā)的豆芽,右邊白的是豆芽機發(fā)的豆芽,估計因為環(huán)境溫度不一樣吧,豆芽機是恒溫的,自動澆水,筐子的都是人工澆水,溫度吧不知道多少,??
這個是豆芽機發(fā)的,看看就得了,哈哈