蔬菜雞蛋餅｛兒童防挑食｝
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人做過這道菜
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家里孩子從小不吃塊狀蔬菜，沒辦法的辦法就做了這道蔬菜雞蛋餅，真的是萬物皆可放。孩子現(xiàn)在不挑食了，但這個餅一直做了下來，感謝有它的陪伴。
用料
蔬菜雞蛋餅｛兒童防挑食｝的做法
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將土豆、胡蘿卜、香菇、西葫蘆、洋蔥（萬物皆可放哦寶媽們，西蘭花、香腸、青菜什么什么都可以的，發(fā)揮想象力吧）洗凈切碎，放入碗中，加一顆雞蛋，一勺面粉，攪拌均勻。
如果比較干可以稍微加一點水或者再加顆雞蛋，以勺子舀起來成稠糊為標(biāo)準(zhǔn)，類似輔食米糊。
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有模具的話放入電餅鐺或平底鍋，倒少量油，雙面煎5—6分鐘，表面金黃即可。
