需要先預(yù)熱烤箱,準備好米飯(我這里用的是隔夜飯)
按照圖片上準備好就???特別簡單喲
下黃油(低火融化就好)
加入切好的番茄??
加入適量的番茄醬,我這邊用的牌子是美國的一個牌子,味道會偏咸一點點,大家可以少量多次的加,這樣更容易找到適合自己口味的狀態(tài)噢~
加入切好的黑豬肉 這里如果有彩椒可以放一點,家里剛好用完了就沒有放了。
加點雞精,鹽,調(diào)味,加一點點的水(這里如果有牛奶是最好的,味道會更濃,這次沒有就不加了。)熬成番茄肉醬~就可以關(guān)火啦
然后把米飯??放在焗飯鍋里(這里要特別注意??米飯不需要壓實,直接淋上肉醬就好,這樣可以更好的入味~)鋪上剛剛做好的番茄肉醬~
然后在根據(jù)自己的喜好放上適量的芝士~在中間打一顆雞蛋??~放入烤箱上下火220度烤15分鐘就好啦~~~
撒上一點點黑胡椒~出鍋~??
啊~吃完真的再也不想吃外賣啦