蘋果切粒

倒適量的橄欖油（不需要太多）將蘋果碎倒入翻炒，炒軟后加白糖繼續(xù)炒一下，炒到化了以后再加用水調(diào)好的玉米淀粉勾芡??

炒出黏稠狀態(tài)，如果玉米淀粉勾芡太少可再加入適量，感覺糊狀就可以了??

濃稠的糊狀

把蛋撻皮解凍后，從錫紙托上取下來。

包入蘋果派餡料

包成餃子形狀

表面涂上全蛋液，撒上黑芝麻，放入烤箱中層，上下火200度20分鐘，每個(gè)人烤箱脾氣不同，如果烤箱烤得快的15分鐘也可以，看顏色，別烤焦了。

烤成金黃色即可

裝盤

享受美食的樂趣吧！