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秘?自制萬(wàn)能蒜蓉辣醬??拌面下飯必備??好吃到哭

7.9 綜合評(píng)分
61 人做過(guò)這道菜
幾分鐘就可以做好喔，炒菜，拌面，做燒烤，拌涼菜都可以，簡(jiǎn)直是萬(wàn)能啦??做法和食材都超級(jí)簡(jiǎn)單，一起試試吧

用料  

小米辣（紅辣椒） 半斤
大蒜 2頭半

秘?自制萬(wàn)能蒜蓉辣醬??拌面下飯必備??好吃到哭的做法  

  1. 1??小米辣和大蒜剁吧剁吧剁碎（手剁要帶上手套喔，也可以借助料理機(jī)哈）
    2?? 冷鍋倒入食用油，加入蒜末，小火慢炒，炒出香味
    3??翻炒2分鐘后加入辣椒末翻炒均勻加入2勺白酒?1勺鹽?2勺生抽?1小勺糖?1勺蠔油大火炒2～3分鐘

    秘?自制萬(wàn)能蒜蓉辣醬??拌面下飯必備??好吃到哭的做法 步驟1

  2. 超級(jí)香喔一定要試試

    秘?自制萬(wàn)能蒜蓉辣醬??拌面下飯必備??好吃到哭的做法 步驟2

小貼士

辣椒醬聞起來(lái)超級(jí)香的，吃起來(lái)也超辣??不喜歡太辣的可以用紅辣椒哈
做完放涼用玻璃瓶裝起來(lái)可以吃好久哈

參照這個(gè)菜譜，大家做出 64 作品

全部64個(gè)作品

 

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該菜譜發(fā)布于 2020-03-06 17:47:15
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