好吃到跺腳

1?? 準(zhǔn)備好食材清洗干凈。                                  2?? 取一只小碗，倒入一勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油、一勺白糖、三勺清水，少許黑胡椒粉，拌勻備用。

3?? 鍋中水燒開放入豆腐煮熟撈起瀝干水分，取一張豆皮放入一簇金針菇，從一端開始卷起，卷好后插上牙簽固定。

4?? 鍋中油燒熱，放入蒜末小米辣爆香，將豆皮金針菇卷放入鍋中小火煎，簡(jiǎn)直微微變色時(shí)倒入之前調(diào)好的醬汁，小火煮兩分鐘，關(guān)火出鍋盛盤開吃??！