香煎火腿小蔥花卷
0
人做過這道菜
哈哈嘿嘿吼吼啦啦啦
最后一張圖這四條是自己吃飯時(shí)候做的，周末回家想給爸媽露一手才有這么一盤～
用料
香煎火腿小蔥花卷的做法
-
溫水和成面團(tuán)，發(fā)酵到兩倍大小，搟開抹一層油，撒椒鹽粉＼鹽＼剁椒醬。卷起來，搟開，成條狀。
-
不粘鍋抹油，瑪進(jìn)鍋里，可以距離再遠(yuǎn)一點(diǎn)。
-
等待發(fā)酵半個(gè)小時(shí)左右。開火煎兩分鐘左右。從四周澆點(diǎn)水，我澆了一碗不太滿。這時(shí)候要蓋鍋蓋嘍，煎個(gè)七八分鐘，切記小火。出鍋前撒蔥花和黑芝麻就可以啦
-
一個(gè)人吃的時(shí)候就少做點(diǎn)兒 妥了唄
小貼士
一定要小火小火小火煎。
