準(zhǔn)備食材，赤松茸削根洗凈，青椒去籽去梗，五花肉切片，蒜瓣去皮。

五花肉挪挪窩騰出地方( ′? ` )，松茸切片，蒜瓣切片，青椒切塊。

起鍋倒油，油熱后下肉翻炒，油多一點(diǎn)，松茸喜油。把豬肉多炒會，逼出豬油～

下青椒翻炒幾下，嗆出辣味，下松茸和蒜片，加入生抽，老抽。大概3.4分鐘，把松茸炒軟，湯汁變稠撒適量鹽翻幾下就可以出鍋了。

啊啊啊啊太鮮美了！湯汁都被我澆米飯吃了。