蘋果去皮去心,切塊。
加雞蛋。
加糖。
加一點(diǎn)牛奶。
料理機(jī),打成泥。
加面粉。我把面粉加到蘋果泥中間,用料理機(jī)低檔攪勻。
蘋果面糊搞掂。
油抹鍋底,熱鍋,一勺成一塊。
中小火,30秒后看到底凝結(jié)了就翻面。
兩面都金黃就可以了。
開吃。
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