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超級好吃的薄荷炒蛋

6.8 綜合評分
253 人做過這道菜
和小去爬山，中午吃飯時一個奶奶賣給我們兩袋薄荷。本來打算做飲料的，結(jié)果晚飯缺菜就拿來炒雞蛋了。非常好吃，比香椿芽更香，而且很清新。

用料  

薄荷 一小塑料袋
雞蛋 3個
鹽 適量
花生油 適量
水 適量

超級好吃的薄荷炒蛋的做法  

  1. 洗薄荷，因為沒有人特意給薄荷噴農(nóng)藥所以不用考慮農(nóng)殘問題，沖掉泥土什么的就可以了。

  2. 薄荷隨便切幾刀。

  3. 打蛋液，把切好的薄荷也放進去，攪勻。

  4. 加入適量的鹽。

  5. 熱鍋，倒入花生油。

  6. 待油飄出香味放進薄荷雞蛋們，瘋狂翻炒，小心粘鍋，可加適量水。

參照這個菜譜，大家做出 261 作品

全部261個作品

 
該菜譜發(fā)布于 2012-05-31 21:12:20
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