花朵型香菇鮮肉大餡餛飩
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人做過(guò)這道菜
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用料
花朵型香菇鮮肉大餡餛飩的做法
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肉餡與香菇丁加入料酒、鹽、生抽、半勺胡椒粉、兩勺橄欖油攪拌均勻。
根據(jù)自己喜好，可以加點(diǎn)青菜韭菜之類(lèi)的綠菜。
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錯(cuò)位對(duì)角對(duì)折，然后兩邊捏在一起，就成了花朵形狀的餛飩了。
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碗里加入鹽，雞精，蝦皮，紫菜，榨菜和香菜，煮熟撈入碗里加糖即可。
小貼士
用一粒老母雞湯味濃湯寶煮會(huì)更方便哦。
