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涼拌萵筍絲

7.7 綜合評分
81 人做過這道菜

用料  

涼拌萵筍絲的做法  

  1. 原料

    涼拌萵筍絲的做法 步驟1

  2. 萵筍切成細絲，放入開水中燙20秒左右

    涼拌萵筍絲的做法 步驟2

  3. 燙好的萵筍撈出放入冷水中沖涼，撈出瀝干水分。

    涼拌萵筍絲的做法 步驟3

  4. 加入鹽、白糖、白醋、麻油拌勻。

    涼拌萵筍絲的做法 步驟4

  5. 裝盤后撒少許黑芝麻即可

    涼拌萵筍絲的做法 步驟5

  6. 非常爽口哦

    涼拌萵筍絲的做法 步驟6

小貼士

1、在鍋里燙的時候不要過頭了，否則顏色不鮮艷，口感不脆，燙好要馬上撈出來放入冷水或冰水沖涼。

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該菜譜發(fā)布于 2020-04-13 07:53:15
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