如上圖稱量好食材準備好工具??（配料表中寫的非常詳細了呦??）

把雞蛋??、細砂糖和奶粉放入料理盆中用電動打蛋器打均勻！

對，就是這種狀態(tài)！

把植物油（玉米油橄欖油都可以，我不喜歡用花生油，因為味道太重了）分多次加進攪拌均勻的糊里，我是一邊打一邊加，這樣可以讓其一直保持在乳化狀態(tài)??最后記得把那5克白醋加進去也打勻均了（不愛吃雞蛋的人應該知道為什么加白醋吧哈哈）

把面粉過篩進去（沒有篩網可以不用，只要能拌均勻最后沒有干粉就行）！

用硅膠刮刀拌均勻，要求細膩沒有干粉就行（如上圖），不會用刮刀的直接上手抓也行，手法不限??

取一個你喜歡的中號裱花嘴如圖裝進硅膠裱花袋，帆布的也可以，只要不是一次性的就行！

如圖扣在水杯里（所以不會裝裱花袋的伙伴們這回找到簡單方法了嗎??）

把剛才拌好的曲奇糊裝入裱花袋！

從水杯里拿下來用手掌?一直往下推（有刮板的用刮板最方便），擠到這樣的狀態(tài)停下來預熱烤箱，上下管160度，機械式烤箱預熱5-10分鐘，有自動預熱模式的電子式烤箱讓它自己預熱就好啦??

我喜歡用金色方盤烤餅干因為可以直接往上擠不用墊硅油紙哈哈，就是這樣一邊擠一邊畫圈圈??，畫一周往中間一 dun 就行，一朵漂亮的小花花就擠好啦！

這是個力氣活兒，只要你能擠出來怎么擠怎么好看，放心大膽的擠就行，這個配方不用擔心油水分離哦，后面我家兩周歲的琪寶寶急不住了也要一起擠，于是大手握小手擠了兩盤??

我是用160度預熱的烤箱直接就用160度上下管中層烤了，時間是20分鐘（這個烤的時間要看你擠的曲奇是多大的，越小時間越短，越大時間越長，我建議你守在烤箱旁邊跟寶寶數數兒玩兒，看到上色漂亮了直接出爐就行，肯定熟了??）

我喜歡這個顏色，當然你可以再烤一分鐘顏色更深??

涼透了以后餅干就是香甜酥脆的了，可以隨便找個零食桶帶出去了，看我們家娃兒已經張大嘴等著了??

春暖花開，我決定帶我們家娃兒在小區(qū)里隨便轉轉～哈哈哈哈哈哈哈??所以，你學會了嗎??