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入口即化的焦糖雞蛋布丁

7.6 綜合評分
30 人做過這道菜
今天教大家做一道網(wǎng)紅,雞蛋布丁??,香甜嫩滑,入口即化

用料  

雞蛋 2個
白糖 15克
牛奶 200克

入口即化的焦糖雞蛋布丁的做法  

  1. 1?雞蛋加細砂糖攪拌融化,不要過度攪拌,牛奶倒入雞蛋液里,攪拌均勻
    2?用面粉篩過濾2遍,牛奶雞蛋液才會更加細膩,過濾好的液體倒入烤碗里(秘?普通碗不可以噠)

    入口即化的焦糖雞蛋布丁的做法 步驟1
  2. 3?烤箱200度預(yù)熱10分鐘,送入預(yù)熱好的烤箱,放入烤盤上,烤30分鐘左右

    入口即化的焦糖雞蛋布丁的做法 步驟2
  3. 奶香濃郁的焦糖布丁

    入口即化的焦糖雞蛋布丁的做法 步驟3

小貼士

1?每臺烤箱溫度不一樣,根據(jù)自家烤箱掌握設(shè)置溫度和時間,我用的是浪漫溫馨的東芝迷你烤箱,小巧精致不占空間,烤食物上色勻稱,一點也不輸大烤箱

參照這個菜譜,大家做出 30 作品

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該菜譜發(fā)布于 2020-05-06 21:44:30
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