1、把洋蔥、西蘭花、蝦、魷魚切成小塊;
2、把洋蔥炒香,分別放入海鮮、西蘭花繼續(xù)翻炒(西蘭花可以晚一點放);
3、加入米飯,炒勻后放鹽、照燒汁或者蠔油調(diào)味。
4、下面做奶油白汁:黃油融化后加入面粉,離火快速攪勻,加入牛奶慢慢攪勻成糊狀,加入鹽、黑胡椒;
5、把奶油白汁淋在炒好的米飯上;
6、撒上馬蘇里拉芝士;
7、烤箱預(yù)熱,上下火220度烤12分鐘。
一份色香味俱全的焗飯烤好了!
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