喜歡棒棒糖嗎？豇豆做的棒棒糖
0
人做過這道菜
醬油桔子
還是為了讓不吃豇豆的二個(gè)孩子能夠愉快地吃豇豆
用料
喜歡棒棒糖嗎？豇豆做的棒棒糖的做法
-
鍋內(nèi)燒開水后放入洗干凈的豇豆，水里放點(diǎn)鹽，我半斤豇豆的量放了咖啡勺大小的3勺鹽。煮3分鐘左右，撈出放涼水里。
-
然后卷起來，插入牙簽，做成棒棒糖的形狀。
-
浸入蛋液中，然后沾點(diǎn)淀粉(這個(gè)步驟忘記拍了)
-
鍋內(nèi)的油燒熱，放入筷子會(huì)有小泡泡的程度，把卷好的豇豆放下去，炸到兩面金黃就可以了。
-
沾點(diǎn)番茄醬或者色拉醬，本來豇豆碰都不碰的二個(gè)孩子吃的很歡。
小貼士
我覺得牙簽有點(diǎn)短，一根豇豆卷起來有點(diǎn)費(fèi)力，我是一根豇豆分成二根卷的。下次看看能不能用吃燒烤的竹簽串。
