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香干炒肉

7.6 綜合評(píng)分
288 人做過(guò)這道菜
家常菜之一

用料  

豆干 6塊
豬肉 半斤
芹菜 4根
紅椒 6個(gè)

香干炒肉的做法  

  1. 材料：豬肉、香干、紅椒，芹菜、姜

    香干炒肉的做法 步驟1

  2. 材料切適合的形狀

    香干炒肉的做法 步驟2

  3. 冷鍋放入肥肉煸炒出油

    香干炒肉的做法 步驟3

  4. 加入姜片和花椒爆香

    香干炒肉的做法 步驟4

  5. 放入瘦肉炒至變色

    香干炒肉的做法 步驟5

  6. 加入適量老抽上色翻炒均勻

    香干炒肉的做法 步驟6

  7. 加入香干翻炒均勻（2分鐘左右）

    香干炒肉的做法 步驟7

  8. 加入紅椒翻炒均勻（1-2分鐘左右）

    香干炒肉的做法 步驟8

  9. 加入芹菜翻炒1分鐘

    香干炒肉的做法 步驟9

  10. 加入適量的鹽，雞精，蠔油，翻炒均勻即可

    香干炒肉的做法 步驟10

參照這個(gè)菜譜，大家做出 312 作品

全部312個(gè)作品

 
該菜譜發(fā)布于 2020-11-06 08:42:44
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香干炒肉的答疑

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