可可粉 | 15克 |
杏仁粉 | 45克 |
雞蛋 | 2個(gè) |
無(wú)糖酸奶 | 100克 |
泡打粉 | 2克 |
每日?qǐng)?jiān)果(可加可不加) | 1袋 |
酸奶油(可加可不加) | 10克 |
蘋(píng)果(可加可不加) | 1個(gè) |
無(wú)糖油奶酥(可加可不加) | 沒(méi)有精確克數(shù) |
沒(méi)有拍圖的習(xí)慣
個(gè)人味道喜好偏苦一些 就沒(méi)有加代糖沒(méi)有加蘋(píng)果(喜甜可將蘋(píng)果無(wú)糖酸奶混合榨汁,甜度正好)
1 將可可粉酸奶杏仁粉泡打粉混合,加兩個(gè)蛋黃打成可可糊。
2 兩個(gè)蛋白打發(fā)(不打發(fā)也可,蛋糕體會(huì)濕一些,我吃濕蛋糕體不消化)
3 將可可糊蛋白糊混合攪拌,進(jìn)烤箱 。
200度25min(上下火) 150度10min(下火)??纯鞠涞钠獍?。
兩片蛋糕加一塊奶油奶酪 完美
少吃一點(diǎn)不礙事的。
自制酸奶油,100g奶油15g蘋(píng)果醋。準(zhǔn)備一個(gè)干凈的罐子,先倒白醋然后倒奶油,不要攪拌靜置30min。時(shí)間到攪拌,奶油開(kāi)始變濃稠,冷藏放置一天更好吃,冷藏可保存2天。
無(wú)糖油奶酥,奶油奶酪無(wú)糖奶粉椰蓉抹茶粉可可粉…混合(太干就加牛奶),你想吃的各種味道都可以。要記得一定要把奶酥體弄碎一些。